06.11.2009.

Himalaji torta

Crna kora:
Umutiti 6 jaja sa 6 kasika secera i dodati 12 kasika ml.oraha,2 kasike brasna i 1 kasiku kakaoa. Ovako ispeci dve kore.
Bela kora:
Umutiti 14 belanca sa 14 kasika secera,dodati 2-3 zumanca,6-8 kasika brasna,2-3 kasike ml.oraha i 2-3 kas.seckanih oraha. Ovako ispeci jednu koru.
Zuti fil:
Skuvati krem od 12-est zumanaca i 3 kasika brasna.Skuvati to u 1/2 l mleka. U ohladjen krem dodati 1 margarin umucen sa 250gr.prah secera i 200 gr.zele bombona.
Crni fil:
Umutiti 3 jaja i 2 zumanca sa 250 gr.secera,dodati 2 kasike mleka.Kuvati na pari.Dodati 200gr. cokolade i 1 margarin,moze i malo ml.oraha zbog gustine fila.
Filovati:
-crna kora
-zuti fil
-crni fil
-bela kora
-crni fil
-zuti fil
-crna kora
Preko slag

Нема коментара:

Постави коментар