06.11.2009.

Pravo na ljubav

Kora:
5 jaja
10 kašika šećera
1 kašika alkoholnog sirćeta
3 kašike griza
Fil i ukrašavanje:
4 pudinga od vanile
1 L mleka
1 margarin
100 gr prah šećera
12 kašika šećera
100 gr čokolade za kuvanje
4 kutije munchmellow-a
100 gr šlaga
Ispeći koru od 5 belanca, 10 kašika šećera, 1 kašike sirćeta i 3 kašike griza. Peći na temperaturi od 150C nekih sat vremena. U 1L ključalog mleka dodati 4 kesice pudinga od vanile razmućenog sa 5 predhodno umućenih žumanaca i 12 kašika šećera. Za to vreme umutiti margarina sa 100 gr prah šećera. Kada se ohladi sjediniti sa margarinom i podeliti na dva dela. Jedna polovina ostaje žuta, a drugoj se dodaje 100 gr čokolade i sitno seckana crna kora od munchmellow-a. Bele delove ostaviti sa strane.
Ređati na tacnu:
koru
crni krem
beli delovi munchmellow-a
žuti fil
Na kraju ukrasiti šlagom i dekorisati po želji.

Нема коментара:

Постави коментар